Progetti conclusi

La società Rocca di Cerere in collaborazione con Confindustria di Enna, in qualità di  capofila,  e la Logos società cooperativa nell'ambito del PIT 11 ha  realizzando un progetto di valorizzazione dell'agroalimentare ai fini turistici intitolato G.O.T.I.C.A.
Il progetto prevede azioni integrate di formazione e consulenza e supporto rivolte alle PMI dell'industria agroalimentare, agrituristica e turistica in genere.
Integrandosi armonicamente e coerentemente alle azioni previste dal PIT “Turismo tra Archeologia e natura”, il progetto GOTICA opera per una corretta riqualificazione e riorganizzazione dell’industria agro-alimentare e della filiera ad essa collegata, nella precisa convinzione che essa rappresenti il volano per lo sviluppo economico dell’area considerata.
Su questa direttrice il progetto si propone di:

In collaborazione con l’Università degli studi di Catania, con l’Ente di formazione Centro Servizi, con la Società B&A di Bisacquino e con la CNA di Enna nel 2006 la soc.Rocca di Cerere ha realizzato i seguenti corsi:

La Società è stata impegnata anche nella valorizzazione del patrimonio locale, partecipando a manifestazioni e  fiere  per la promozione delle produzioni tipiche locali:

Esposizione nazionale sui prodotti lattiero-caseari “Franciacorta in bianco”, Comune di Castagnato (BS);
2^ Mostra Mercato dell’Enogastronomia e dei prodotti tipici locali “Il Salone dei Sapori” Fiera di Milano;
5^ Mostra specializzata dell’alimentazione “Medial”, Palermo;
Fiera “Cibus Tour”  di Parma, 2° Salone del Turismo enogastronomico, dei prodotti tipici e biologici.

Ad Aprile 2005 si è chiuso il progetto dal titolo “Sistemi turistici integrati”, finanziato dalla Regione Sicilia -Assessorato Presidenza, nell’ambito delle Iniziative di Cooperazione decentrata e solidarietà internazionale realizzato dalla Provincia Regionale di Enna, soggetto coordinatore,  in partenariato con la Società Rocca di Cerere, che ha curato la gestione e la realizzazione tecnica del progetto, la Società tunisina Mida, e il Governatorato di Le Kef.

Al progetto, proposto dal Museo Di Lesvos, è stato data adesione attraverso la Provincia di Enna, quale Ente Pubblico.
Il progetto ha previsto l’organizzazione, la gestione e l’implementazione, dell’attività di rete all’interno dell’European Geoparks Network, attraverso studi, ricerche, seminari e workshop.
In particolare attraverso il progetto nel 2005 sono state realizzate e finanziate le seguenti attività :